Die Hauptstadt Berlin ist für seine vielfältigen kulinarischen Angebote bekannt. Von edlen Sterneküchen über gemütliche Cafés bis zu urigen Restaurants gibt es für jeden Gaumen die passenden Etablissements.
Doch auch Streetfood-Festivals erfreuen sich bei der hungrigen Bevölkerung großer Beliebtheit. Die dritte Auflage eines Pizza-Events steht nun in den Startlöchern.
Es wird italienisch in Berlin
Glaubt man verschiedenen Umfragen im Netz, ist die Pizza das beliebteste Gericht weltweit. Ohne die würzig belegte Teigspezialität können nur die wenigsten Menschen auf Dauer leben – auch in Berlin. Passend dazu geht das „True Italian Pizza Street Festival“ schon bald in seine dritte Runde. Wann ist es soweit?
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Das Event findet am Samstag (20. Juli) und Sonntag (21. Juli) jeweils von 12 bis 22 Uhr statt. Standort ist das „Jules B-Part Café“ im Park am Gleisdreieck (Luckenwalder Straße 6b). Insgesamt haben sich fünfzehn der besten Pizzerien der Stadt angemeldet, um ihre leckeren Kreationen zu präsentieren.
Dabei wird es abwechslungsreich: Neben der traditionellen neapolitanischen Variante soll es auch zeitgenössische und frittierte Optionen, Pinsa Romana, vegane Rezepte und Pizzen mit glutenfreiem Teig geben.
Tolles Zusatzangebot lockt
Doch nicht nur das Essen soll an dem Festival-Wochenende im Fokus stehen. Die sogenannte Scuola Italiana Pizzaioli (zu deutsch: Italienische Schule der Pizzabäcker) wird vor Ort sein und bei öffentlichen Vorführungen in das Handwerk der Teigspezialität einführen. Außerdem sind Kurse geplant, bei denen man das Pizzabacken selbst ausprobieren kann.
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Wer ein Fan der italienischen Küche ist, sollte sich dieses Event im Kalender anstreichen. Wir wünschen guten Appetit – oder wie der Italiener sagt: Buon appetito.